自2003年8月承接以來,公司針對中小學(xué)生就餐專門制定了營養(yǎng)菜譜,餐廳就餐面積1900平方米,餐位1700個(gè),售飯窗口25個(gè),每天就餐人員近2000人,每日供應(yīng)品種高達(dá)135種。可口的飯菜,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),雙豐人一直秉承誠信合作,互利雙贏的原則,先后被上級部門評定為“河南省一級食堂”“鄭州市文明餐桌示范單位”等。
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2007年我公司承接鄭州市第四中學(xué)餐廳,餐廳就餐面積828平方,餐位1350個(gè),售飯窗口12個(gè),每天向1500位師生提供正常的飲食供應(yīng),雙豐公司本著以“學(xué)生為本,對社會負(fù)責(zé)、對家長滿意”的原則,為保障在校學(xué)生吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、高興,學(xué)校聘請了一批綜合素質(zhì)較高的高、中級廚師、面點(diǎn)師、采用國內(nèi)著名營養(yǎng)專家指導(dǎo)下制定的適合學(xué)生們生長發(fā)育、科學(xué)營養(yǎng)的食譜,每天精心精細(xì)的烹制供餐品種在45余中風(fēng)味各異的
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2016年7月份承接鄭東新區(qū)雙豐新發(fā)展機(jī)關(guān)餐廳,該餐廳建筑面積約1050平方米,區(qū)域劃分為后廚、包間及前廳就餐區(qū)域。該餐廳在進(jìn)行改造和設(shè)計(jì)時(shí),我公司相關(guān)部門和項(xiàng)目責(zé)任人全程參與,經(jīng)過科學(xué)的設(shè)計(jì),克服操作空間狹小的弊端,嚴(yán)格按照同行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)的原則。使餐廳的前廳、后廚設(shè)備齊全、合理、規(guī)范,為美好的飲食做出良好鋪墊?! ≡摬蛷d每天保障200--300人自助餐就餐,同時(shí)兼顧商業(yè)宴請包間3個(gè)。在自助餐區(qū)域,
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2015年9月底,我公司承接了小浪底誠工大廈職工食堂。由于就餐者中老年人居多,為此我們在公司技術(shù)總監(jiān)的指導(dǎo)下,精心研究菜品,制定了更加符合就餐者口味的食譜,注重衛(wèi)生、綠色、養(yǎng)生、易消化等特點(diǎn)?! 榱俗岊櫩统3猿P?,我們要經(jīng)常推陳出新,調(diào)整品種,積極認(rèn)真地聽取各種意見和建議,不斷完善,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。通過我們的努力,我們獲得了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和肯定,獲得了贊譽(yù),贏得了口碑。我們這里奉行的是“沒有
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公司于2003年開始服務(wù)河南省省委南院機(jī)關(guān)餐廳,餐廳分為一、二兩層樓經(jīng)營,面積約2000平方米,共有餐位393個(gè),一樓為職工就餐區(qū),共有17個(gè)售飯窗口,早中晚三餐正常供應(yīng),附帶外賣服務(wù),每餐提供多種菜品,品種豐富,適合不同口味,所有菜品由公司技術(shù)總監(jiān)核定把關(guān)、專業(yè)營養(yǎng)師搭配,制作精細(xì),營養(yǎng)豐富,價(jià)格實(shí)惠;二樓設(shè)置主食區(qū),主要以面食為主。餐廳整體日就餐量達(dá)到1500人左右,我們貼心、周到的服務(wù)贏得省委機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,每年都獲得“先進(jìn)單位”的榮譽(yù)稱號。
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2012年5月,我公司承接了河南省政協(xié)機(jī)關(guān)餐廳,針對就餐者不同的年齡階段,公司派技術(shù)人員研究食譜,每日更換不同菜品。一樓、三樓為就餐區(qū),二樓為操作加工區(qū),餐廳以午餐為主,在菜品搭配上,更注重綠色餐飲,健康生活。公司還積極參加政協(xié)機(jī)關(guān)組織的各項(xiàng)文體活動,在工作和生活中與就餐者融為一體,贏得了各級領(lǐng)導(dǎo)的好評,多次被政協(xié)機(jī)關(guān)評定為“優(yōu)秀單位”。
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